Такие отбивные у нас дома никогда не успевают остыть и попасть в холодильник. Дети их буквально сметают.
Свиную вырезку нарезать ломтиками. Ломтики отбить. 1 яйцо слегка взбить, посолить, поперчить. На сковороде разогреть растительное масло. Каждый кусочек обмакнуть в яйцо, затем в панировочные сухари, снова в яйцо и снова в сухари. Обжарить мясо на растительном масле с каждой стороны сначала на сильном, а потом на среднем огне до румяной корочки.
К отбивным я подаю салат.
Помидоры черри (их можно заменить на обычные, только мельче нарезать) разрезать на 4 части. Нашинковать китайскую капусту. Красный лук нарезать кубиками и ошпарить кипятком, чтобы ушла горечь. Слить жидкость с консервированной кукурузы, измельчить петрушку. Все смешать, посолить. Салат можно сбрызнуть оливковым маслом и соком лимона либо заправить майонезом.
-----------------------------------
Обнаружила интересный ресурс www.evaphone.ru . Благодаря технологии VOIP сегодня стало возможным бесплатно звонить через интернет на домашний телефон или мобильный, в какой бы стране он не находился, при этом не надо даже регистрироваться. Если вам это интересно , перейдите по этой ссылке voip технология звонки и узнайте все подробности сами.
пятница, 20 мая 2011 г.
четверг, 19 мая 2011 г.
Хочу в круиз!!!
Подруга рассказала, что ездила отдыхать в круиз и это был просто чуть ли не самый лучший отдых в ее жизни! Теперь и я хочу отправиться в круиз, вот сейчас специально читаю про круизы по средиземному морю отзывы, думаю что разные отзывы людей могут быть очень полезными при выборе круиза и маршрута для него. Вы согласны с этим ? Кстати, а кто то из читателей моего блога уже был в круизе и если да, то в каком именно ? Буду признательна за комментарии! Спасибо!
среда, 4 мая 2011 г.
Божьи коровки
Необходимо: 10 мелких круглых помидоров, 1 свиной язык, 1 небольшой зубок чеснока, майонез, листья салата.
Приготовление:
Свиной язык отварить в подсоленной воде, охладить, очистить и нарезать маленькими кубиками. Добавить измельченный чеснок и заправить майонезом. Помидоры вымыть, обсушить. Острым ножом разрезать каждый помидор пополам. Чайной ложкой выбрать жидкую мякоть. Верхнюю часть наполнить начинкой. На нижней части сделать надрез, чтобы получились «крылья». Уложить их на фаршированную половинку. Нарисовать точечки майонезом. Усадить «божьих коровок» на салатные листья.
---------------------------------------
Случайно наткнулась на сайт krispotupchik.livejournal.com, где размещена интереснейшая статья о православном празднике Пасха, которая очень интересная и познавательная для каждого из нас.
Приготовление:
Свиной язык отварить в подсоленной воде, охладить, очистить и нарезать маленькими кубиками. Добавить измельченный чеснок и заправить майонезом. Помидоры вымыть, обсушить. Острым ножом разрезать каждый помидор пополам. Чайной ложкой выбрать жидкую мякоть. Верхнюю часть наполнить начинкой. На нижней части сделать надрез, чтобы получились «крылья». Уложить их на фаршированную половинку. Нарисовать точечки майонезом. Усадить «божьих коровок» на салатные листья.
---------------------------------------
Случайно наткнулась на сайт krispotupchik.livejournal.com, где размещена интереснейшая статья о православном празднике Пасха, которая очень интересная и познавательная для каждого из нас.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)