пятница, 20 мая 2011 г.

Свиная отбивная с салатом

Такие отбивные у нас дома никогда не успевают остыть и попасть в холо­дильник. Дети их буквально сметают.
Свиную вырезку нарезать ломтика­ми. Ломтики отбить. 1 яйцо слегка взбить, посолить, поперчить. На ско­вороде разогреть растительное мас­ло. Каждый кусочек обмакнуть в яйцо, затем в панировочные сухари, снова в яйцо и снова в сухари. Обжарить мясо на растительном масле с каждой стороны сначала на сильном, а потом на среднем огне до румяной корочки.
К отбивным я подаю салат.
Помидоры черри (их можно заменить на обычные, только мельче нарезать) разрезать на 4 части. Нашинковать китайскую капусту. Красный лук на­резать кубиками и ошпарить кипятком, чтобы ушла горечь. Слить жидкость с консервированной кукурузы, из­мельчить петрушку. Все смешать, по­солить. Салат можно сбрызнуть олив­ковым маслом и соком лимона либо заправить майонезом.
-----------------------------------
Обнаружила интересный ресурс www.evaphone.ru . Благодаря технологии VOIP сегодня стало возможным бесплатно звонить через интернет на домашний телефон или мобильный, в какой бы стране он не находился, при этом не надо даже регистрироваться. Если вам это интересно , перейдите по этой ссылке voip технология звонки и узнайте все подробности сами.

четверг, 19 мая 2011 г.

Хочу в круиз!!!

Подруга рассказала, что ездила отдыхать в круиз и это был просто чуть ли не самый лучший отдых в ее жизни! Теперь и я хочу отправиться в круиз, вот сейчас специально читаю про круизы по средиземному морю отзывы, думаю что разные отзывы людей могут быть очень полезными при выборе круиза и маршрута для него. Вы согласны с этим ? Кстати, а кто то из читателей моего блога уже был в круизе и если да, то в каком именно ? Буду признательна за комментарии! Спасибо!

среда, 4 мая 2011 г.

Божьи коровки

Необходимо: 10 мелких круглых помидоров, 1 свиной язык, 1 небольшой зубок чес­нока, майонез, листья салата.
Приготовление:
Свиной язык отварить в подсоленной воде, охладить, очистить и нарезать маленькими кубиками. Добавить из­мельченный чеснок и заправить майо­незом. Помидоры вымыть, обсушить. Острым ножом разрезать каждый по­мидор пополам. Чайной ложкой вы­брать жидкую мякоть. Верхнюю часть наполнить начинкой. На нижней ча­сти сделать надрез, чтобы получились «крылья». Уложить их на фарширован­ную половинку. Нарисовать точечки майонезом. Усадить «божьих коровок» на салатные листья.
---------------------------------------
Случайно наткнулась на сайт krispotupchik.livejournal.com, где размещена интереснейшая статья о православном празднике Пасха, которая очень интересная и познавательная для каждого из нас.