среда, 4 мая 2011 г.

Божьи коровки

Необходимо: 10 мелких круглых помидоров, 1 свиной язык, 1 небольшой зубок чес­нока, майонез, листья салата.
Приготовление:
Свиной язык отварить в подсоленной воде, охладить, очистить и нарезать маленькими кубиками. Добавить из­мельченный чеснок и заправить майо­незом. Помидоры вымыть, обсушить. Острым ножом разрезать каждый по­мидор пополам. Чайной ложкой вы­брать жидкую мякоть. Верхнюю часть наполнить начинкой. На нижней ча­сти сделать надрез, чтобы получились «крылья». Уложить их на фарширован­ную половинку. Нарисовать точечки майонезом. Усадить «божьих коровок» на салатные листья.
---------------------------------------
Случайно наткнулась на сайт krispotupchik.livejournal.com, где размещена интереснейшая статья о православном празднике Пасха, которая очень интересная и познавательная для каждого из нас.

Комментариев нет:

Отправить комментарий