ПОНАДОБИТСЯ
• Для теста: 300 г песочного печенья; 100 г сливочного масла
• Для начинки: 2 желтка; сок 1/2 лимона; 2/3 баночки сгущенного молока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Печенье про пустить через мясорубку, соединить с маслом, перемешать, распределить по смазанной маслом форме, сделать небольшие бортики.
2. Выпекать 7 мин в предварительно разогретой до 180 ос духовке, затем вынуть.
3. Желтки соединить с соком лимона и сгущенным молоком, хорошо взбить, вылить на тесто.
4. Форму поставить в горячую духовку еще на 10 мин. пока выпечка не подрумянится. Охладить, вынуть из формы, подавать к чаю.
----------------------------------------
В декабре месяце пройдет
кубок первого канала билеты на который можно купить на сайте biletek.ru